naudingi straipsniai

Vištienos sparnelių be kaulų darymo paslaptis yra tai, kad jie nėra (sparneliai)

Galbūt buvau naivus, bet visada tikėjau, kad sparnai be kaulų yra… sparnai? Niekada per daug negalvojau, kaip jie tapo be kaulų, tačiau nesu mėsininkas, tad kodėl turėčiau jaudintis? Bet tada radau receptą, kaip namuose pasidaryti sparnus be kaulų, ir, gerai, aš truputį papurčiau.

Pasirodo, „vištienos sparneliai be kaulų“ yra „keptos ir keptos vištienos krūtinėlės dalys, kurios yra paskanintos kaip vištienos sparneliai“. Kaip: jie yra dideli vištienos grynuoliai. Ar tu taip pat maža kas dabar taip pat šokiravai? (Prašau, nekreipkite į mane komentarų, jei nesate.)

Viršūnė ta, kad sparnams be kaulų nereikia visiškai iškaulinėti, juos labai lengva pasigaminti namuose - arba, jei jau pagaminote kažką panašaus, jums nebereikia pasakyti suaugusiems svečiams, kad esate patiekdami jiems vištienos grynuolius.

Šis „Epicurious“ receptas bent jau yra linkęs įkišti „sparnus“ į išgąsčio citatas. Kitchn turi keptų sparnelių be kaulų receptą, naudodamas panko ir jūsų broilerį, kad gautumėte traškumą nekepdami. Jie vis dar mėtomi kepsninėje ar buivolių padaže su nematytu kaulu - nei oda, nei sparnu.