naudingi straipsniai

Šis paprastas testas jums pasakys, ar gerai naudoti kepimo soda ar miltelius

Nors kepimo miltelių dėžutėje nurodytas galiojimo laikas yra maždaug 18 mėnesių, dauguma kepėjų, pavyzdžiui, Sally, pataria po šešių mėnesių išmesti atidarytą pakuotę arba patikrinti, ar ji vis dar tinkama naudoti. Štai čia reikia atlikti paprastą testą.

Norėdami patikrinti kepimo miltelių efektyvumą: sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį (5 gramų) kepimo miltelių su 1/2 puodelio (120 ml) karšto vandens ir mišinys turėtų nedelsdamas pūsti. Laikykite vėsioje, sausoje vietoje ir ji turėtų būti keičiama kas 6–12 mėnesių.

Norėdami patikrinti kepimo sodos efektyvumą: sumaišykite 1/4 šaukštelio kepimo sodos su 2 arbatiniais šaukšteliais acto ir mišinys turėtų nedelsdamas pūsti.

Skirtingai nei kepimo milteliai, kepimo soda paprastai nenurodoma su tinkamumo vartoti terminu, tačiau jei jūs saugojote savo daugiau nei kelis mėnesius, geriau iš pradžių patikrinti, ar jis vis dar tinkamas naudojant aukščiau nurodytą metodą.

Kepimo milteliai ir kepimo soda | Kepimo džiaugsmas per „WonderHowTo“