įdomus

Šis „Ice Cube“ triukas padarys jūsų mėsainius super sultingus

Sultingi mėsainiai, tirpstantys burnoje, yra vienas didžiausių gyvenimo malonumų. Jei jūsų pyragaičiai dažnai būna sunkūs ir sausi, šis protingas metodas gali išspręsti problemą.

Anot teisėjo Grahamo Ellioto, super sultingų mėsainių paslaptis yra paprastas ledo kubas. Jis kurį laiką „Fox News“ paaiškino:

"Padarykite savo pyragus, tada įdėkite savo mažą ledo kubelį į jį ir tada, kai jį kepate, jis laikosi drėgnas ir neleidžia išdžiūti."

Tiesiog sulankstykite jį kiekvieno pyrago centre ir būsite pasiruošę eiti. Gaminant ledo kubas ištirpsta, per tešlą paskirstant reikiamą drėgmę. Jei būčiau Bobas Belcheris, vadinčiau tai „ledu, kuriame mėsausi mėsainį“.

„Elliot“ taip pat perspėja, kad jūsų mėsainio mėsa taip pat per daug pagardinta prieskoniais. Jis rekomenduoja praleisti pipirų, svogūnų miltelius ir nieko nedarą, leisdamas sultingai mėsai būti laidos žvaigžde. Tiesiog įsitikinkite, kad gavote tinkamos maltos jautienos, kad skonis išties užkluptų. Jo asmeninio mėsainio receptą galite rasti čia.