įdomus

„Power Protein Bar Showdown“: „Quest Bar“ ir „Clif Builder's Bar“

Baltymų batonėliai žada padėti suburti raumenis, suteiks energijos ir netgi visiškai pakeis patiekalus. Bet kai kurie yra tik pašlovinti saldainių batonėliai. Pažiūrėkime, kaip du populiariausi variantai - „Quest Bars“ ir „Clif Builder's Bars“ - sukraunami į galvą, į baltymus supakuoti, numušti, ištraukti.

Pretendentai

Jei pasivaikščiosite po vietinio prekybos centro, maisto papildų parduotuvės, degalinės ar būtiniausių prekių parduotuvių praėjimus, šalia lentynos pamatysite šias dvi baltymų batonėlių parinktis:

  • „Quest Barai“ : „Quest Nutrition“ gaminami nuo 2010 m. Jie būna 21 skirtingų skonių, įskaitant „Citrinų kremo pyragą“, „PB & J“, „Obuolių pyragą“ ir „Slapukus ir grietinėlę“. Vienoje juostoje yra 20g baltymų. 12 barų dėžutė parduodama už 24, 99 USD.
  • „Clif Builder's Bars“ : Pagaminta iš „Clif“, seniai populiarių „Clif“ ir „Luna“ barų. Statybininkų batonėliai būna septynių skirtingų skonių, įskaitant traškų žemės riešutų sviestą, šokoladinį lazdyno riešutą ir vanilinį migdolą. Vienoje juostoje yra 20g baltymų. 12 barų dėžutė parduodama už 21, 50 USD.

Jie abu skonis gana padorus ir pasiūlo tą patį baltymų kiekį, tačiau yra daug, kas juos išskiria. Pažiūrėkime, kas yra po kiekvienos pakuotės apvalkalu, ir nuskandinkime dantis į pagrindinius skirtumus.

Abi pakuotės į baltymus, tačiau „Quest“ batonėliai yra universalesni

Svarbiausias baltymų batonėlio aspektas yra tai, kas jame yra, ypač maistinės vertės. Nors tiek „Quest“, tiek „Clif Builder“ batonėliuose yra 20 g baltymų, o tai yra daug, atsižvelgiant į jų porciją, vienos juostos per dieną nepakanka, kad būtų patenkintas jūsų rekomenduojamas maisto racionas (RPN), arba visur, kur vidutiniškai yra 0, 36 g baltymų svarų kūno svorio sėdimas suaugęs žmogus turėtų priaugti kiekvieną dieną. To nepakanka, kad dauguma žmonių jaustųsi pilnaverčiai. Mano atveju man tektų suvalgyti tris batonėlius, kad atitikčiau RPN, jei baltymų negausčiau kitur. Kadangi aš šiuo metu treniruojuosi pagal svorį ir ruošiuosi bėgti maratoną pavasarį, iš tikrųjų man reikia suvartoti nuo 0, 57 iki 0, 76 g baltymų vienam kūno svorio kilogramui. Tai reiškia, kad kiekvieną dieną man priskiriama beveik 122 g baltymų, tai yra.

Dabar niekas nesako, kad reikėtų suvalgyti šešis baltymų batonėlius per dieną. Bet norėdami palyginti ir padaryti jums geriausią pasirinkimą, turite suprasti, kad baltymų kiekis baltymų bare nėra iš tikrųjų pats svarbiausias dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, kai apsipirkinėjate. Negalima tik pažvelgti į etiketėje esantį didelį „20 g baltymų!“ Ir manyti, kad tai geriau nei kita juosta su 18 g baltymų. Nesvarbu, ką jūs gausite iš baltymų iš baltymų batonėlio, o daugumos tikslas - net jei jie sako kitaip - nepakeisti baltymų turinčio patiekalo. Tai turėtų būti kiti baro dalykai, kurie jums turėtų būti svarbūs.

Štai kaip vienos porcijos mitybos faktai susiduria vienas su kitu („Quest“ / „Clif Builder“):

  • Baltymai: 20g / 20g

  • Riebalai: 7 g (sočiųjų 1 g) / 9 g (sočiųjų 6 g)

  • Bendri angliavandeniai: 23g / 29g

  • Pluoštas: 14g / 4g (2g dietinių, 2g netirpių)

  • Cukrus: 1g / 22g

  • Kalorijos: 170 (60 iš riebalų) / 270 (80 iš riebalų)

Atminkite, kad šie skaičiai gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo baro skonio. „Quest Bars“ taip pat turi 5 g eritritolio, kuris yra FDA patvirtintas maisto alkoholinio maisto alkoholio priedas, kurį jie gali išvardyti atskirai. Vis dėlto, tiesiog pažvelgus į etiketę, „Quest Bars“ atrodo labiau subalansuotos nei „Clif Builder's Bars“. Jie turi mažiau sočiųjų riebalų, mažiau angliavandenių, daugiau skaidulų, mažiau cukraus, mažiau kalorijų ir vis tiek supakuoti į tuos pačius 20 g baltymų. Tai leidžia juos lengviau įsitraukti į valgymo planą, kai treniruojatės ar bandote numesti svorio, ir geresnį užkandžių variantą, jei norite baltymų padidinimo tarp valgymų. „Clif Builder“ batonėliai nėra „nesveiki“, tačiau skaičiai yra svarbūs, kai įtraukiate maisto papildus į dietą.

„Quest Barai“ turi mažiau ingredientų, tačiau „Clif Builder“ batonėliai yra (dažniausiai) ekologiški ir draugiški veganams

Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, iš kur sklinda juostos baltymai, ir tai, kas daro barą skoniu kaip cinamono ritinys, sausainiai ar sūrio pyragas.

Pvz., „Quest Bars“ yra:

Apdoroto mitybos bare „Quest Bars“ yra stebėtinai nedaug ingredientų. Jie neturi glitimo, o baltymai yra tie patys sūrio gamybos šalutiniai produktai, kurių galite rasti daugumoje baltymų kokteilių. Tirpus kukurūzų pluoštas, kuris, pasak „Quest“, sumažina jūsų angliavandenių suvartojimą iki 4 g, gaunamas fermentinės hidrolizės būdu iš kukurūzų krakmolo ir yra naudojamas daugelyje kitų maisto produktų.

Kita vertus, „Clif Builder's Bars“ yra:

„Builder's Bars“ turi daugiau nei dvigubai daugiau „Quest Bars“ ingredientų, todėl kai kuriems gali skambėti aliarmo signalai. Tačiau daugiau ingredientų nereiškia, kad jis jums dar blogesnis, net jei kai kurie yra labai perdirbti. Iš tikrųjų „Clif“ gaminiuose naudojami daugiausia ekologiški ingredientai, o 70% jų įsigytų ingredientų yra sertifikuoti ekologiški. Statybininkų batonėliai neturi glitimo, tačiau jų baltymai gaunami iš sojos, ty dauguma skonių yra draugiški veganams. Joks „Quest Bar“ skonis nėra draugiškas veganams dėl baltymų šaltinio.

„Clif Builder“ batonėliai yra pigesni, tačiau „Quest“ turi daugiau skonių

Jei iki šiol esate linkęs į „Quest Bars“, apsiaukite save. Jie gali būti beveik dvigubai didesni nei „Clif Builder's Bars“ kaina, atsižvelgiant į tai, kur apsipirkinėjate. Vienoje „Quest Bar“ porcijoje yra 60 gramų baltymų turinčio maisto už 2–3 USD už barą. „Clif Builder's Bars“ yra 68 bendrojo gramų maisto produktai nuo 1 iki 2 USD už barą.

Pirkti dideliais kiekiais yra pigiausias pasirinkimas abiem, be jokios abejonės. Jei tik retkarčiais perkate baltymų batonėlius iš parduotuvės ar kavinės jūsų sporto salėje, tačiau abu batonėliai gali būti brangūs, ypač „Quest Bars“. Jei esate susipainioję dėl grynųjų, „Builder's Bars“ yra kelias. Beje, „Quest“ turi tris kartus daugiau skonio variantų nei „Clif Builder's Bars“. Jei norite įvairovės, „Quest“ būtinai turės daugiau nei keletą skonių, kurie jums patiks.

Verdiktas: „Quest Barai“ nesugadins jūsų dietos, tačiau „Clif Builder“ barai nesugadins jūsų piniginės

Mitybos požiūriu „Quest Bars“ yra šiek tiek efektyvesni. Mažiau kalorijų, mažiau cukraus ir daug skaidulų reiškia, kad galite be streso išspausti barą po treniruotės po dviejų planuojamų dienos patiekalų. Papildomo cukraus ir kalorijų „Clif Builder's Bars“ nėra tiek daug, kad jų reikėtų vengti, tačiau tai nėra idealu, kai turite kitų galimybių.

Beje, jei esate veganas ar norite baltymų papildo nemokėdami priemokų, „Clif Builder's Bars“ yra puiki alternatyva. Ir esmė: tai tikrai yra tas, kuris jums labiausiai patinka valgyti. Man asmeniškai atrodo, kad „Quest Bars“ skonis ir tekstūra yra patrauklesni, tačiau, jei „Builder's Bars“ skonis ir tekstūra jums patinka labiau nei „Quest Bars“ („Builder's Bars“ yra traškesni), eikite į tai. Nėra prasmės atsisakyti to, kas jums nepatinka, tik todėl, kad kai kurie skaičiai šiek tiek skiriasi. Jei nežinote, nuo ko pradėti, rekomenduoju išbandyti cinamono ritinį „Quest Bar“ ir šokolado mėtų „Builder's Bar“.