naudingi straipsniai

Kaip nulupti mangą per mažiau nei 10 sekundžių

Mangai objektyviai yra vienas geriausių vaisių pasaulyje (pasimatymą komentaruose), tačiau dėl jų slidumo jie gali būti sunkiai nulupami. Štai, kaip per kelias sekundes praleisti netvarką ir atsikratyti tos baisios odos.

Anksčiau apžvelgėme vieną saugiausių būdų, kaip nulupti mangų mandagumo principą Altonas Brownas. Neatsitiktinai tai apima viso mango lupimą, išskyrus porą apskritimų, mango pjaustymą, naudojant mažus apskritimus kaip rankeną, ir paskutinio truputį nuskutant, kai baigsite. Mes mylime tave, Alton Brown, bet mums reikia skanaus mango.

Šis metodas yra palyginti paprastas. Naudodamiesi mango galu kaip orientyru, nupjaukite du mango skruostus (kaip parodyta čia), stenkitės, kad centre nebūtų akmenų. Tada, kaip parodyta aukščiau esančiame vaizdo įraše, uždėkite mango kraštą prie stiklinės lūpos ir stumkite žemyn.

Kadangi mangai yra minkšti vaisiai, stiklinė gali per juos praslysti ir atskirti odą palyginti be skausmo. Tada labai paprasta jį supjaustyti griežinėliais, supjaustyti kubeliais ir nukošti į dubenį, paruoštą patiekti!

Šis metodas vis tiek paliks centrinę skiltelę neluptą, nors akmuo yra šiek tiek labiau išplatėjęs nei įprasta duobė. Gali būti sunku iškirpti likusius vaisius, nespaudžiant kai kurių snapelių. Jei bandote sutaupyti kuo daugiau, nulupkite vidurinę skiltelę ir supjaustykite kraštus.

Tai dar vienas iš tų greitų patarimų, kuriuos mes matėme plūduriuojantys internete ir nusprendę išbandyti patys. Tai ne visada yra pats efektyviausias mango panaudojimas (centrinės skiltelės supjaustymas aplink akmenį gali būti kruopštus ir šis metodas to paprastai išvengia), tačiau norint greitai patiekti skanų patiekalą be didelių sumaiščių, stiklo metodas veikia geriausiai.