naudingi straipsniai

Kaip atsisakyti savo medicininės marihuanos valgomųjų medžiagų

Jei yra vienas dalykas, kuriam tinka panardinimo cirkuliacinis siurblys, tai yra užpilai. Tiksli vandens vonios temperatūra suteikia galimybę geriau kontroliuoti savo rezultatus ir leidžia „ištaisyti ir pamiršti“. Tai tinka visų rūšių daiktams išgauti, tačiau šiandien mes norėsime išgauti šiek tiek THC.

Niekada nebuvau įsitraukusi į valgomuosius produktus, nes man nepatinka piktžolių skonis, tačiau jie atrodo gana veiksmingi. Geras valgymas priklauso nuo gero THC ekstrahavimo, todėl mano „Anova“ tikslioji viryklė atrodė kaip labai tinkama šiam darbui. Norėdami išbandyti šią teoriją, išbandžiau keletą skirtingų receptų. Pažiūrėkime, kaip viskas pasirodė, ar ne? (Pastaba: jei nesate tikri dėl savo valstijos marihuanos teisėtumo, peržiūrėkite šį žemėlapį ir būtinai perskaitykite bei laikykitės vietinių įstatymų ir kitų teisės aktų, taip pat būtinai perskaitykite mūsų vadovą, kaip saugiai vartoti medicininę marihuaną ir atsakingai.)

Bet pirmiausia turite nuspręsti

Norėdami efektyviausiai išgauti, turėsite išpjaustyti savo piktžoles. „Dekarbavimas“ neturi nieko bendra su angliavandeniais. Tai trumpai reiškia „dekarboksilinimą“, tai yra cheminė reakcija, išskirianti anglies dioksidą, paverčiant THCA (tetrahidrokanabinolio rūgštį) THC (tetrahidrokanabinoliu). Šis procesas vyksta lėtai, kai vazoninės gėlės išdžiūsta, tačiau paspartindami šilumą galite tai pagreitinti. Prieš paklausdami, nebūtina dekarti puodelio, kurį ketinate rūkyti, nes rūkymo karštis tuo pasirūpina.

Galite atšifruoti savo piktžolę orkaitėje, tačiau tai gali būti savotiškai dvokianti, o visa šio straipsnio esmė yra pagreitinti procesą ir panaudoti mūsų patogų „sous vide“. Norėdami pradėti, tiesiog susmulkinkite savo marihuaną ir sudėkite ją į sandarų plastikinį maišelį. (Pastaba: tai beveik sugadins jūsų prieskonių ar kavos malūnėlį visoms kitoms reikmėms, todėl pasiruoškite tam.) Anot „Sousweed“, panorėsite, kad panardinimo cirkuliacinis siurblys būtų 95 ° C (203 ° F) ir panardintumėte piktžolių dulkes, kuriose yra keksiukų. apie valandą. Tada jūsų piktžolė bus THC-pilna ir bus paruošta visiems valgomiesiems receptams, kuriuose norite juos naudoti.

Riebūs draugai

Sužinoję, kaip užpilti vieną riebią medžiagą, galite jas beveik užpilti, o „Sousweed“ gali jus supažindinti su šiuo procesu. Sviestas, alyvuogių aliejus, kiaulinių taukų aliejus ir kokosų aliejus užpilami 85ºC (185ºF) temperatūroje, tereikia žinoti, kiek laiko juos ten palaikysite. Be kokosų aliejaus (kurio santykis yra 8 uncijos kokosų aliejaus už 1 unciją kanapių ), beveik visų kepimo riebalų santykis yra 16 uncijų riebalų arba aliejaus už kiekvieną unciją dekarboksilintų kanapių.

Dešildykite savo žemėje esančias gėles, kaip aprašyta aukščiau, įmaišykite jas į šiek tiek ištirpinto sviesto ar skysto aliejaus (į uždaromą plastikinį maišelį ar mūrinį indelį) ir palikite keturias valandas pakabinti gražioje, šiltoje, 85ºC vonioje. Nuimkite, leiskite atvėsti, kol galėsite su juo susitvarkyti, ir nukoškite per ploną tinklelį.

Aš nusprendžiau eiti su sviestu, nes visada turiu sviesto, ir sumažinau iki 4 uncijų su ¼ uncijos marihuanos. Aš čia nenaudočiau brangaus sviesto, nes bet koks skonio subtilumas bus visiškai užtemdytas. Rezultatas buvo labai stiprus kanapių skonis. Jei jums patinka, kaip skonis piktžolė, jums patiks, kaip skonis. Jei jums nepatinka, kaip skanėja piktžolės, tuomet nusivilsite, kad švaistėte ir marihuaną, ir sviestą. (Aš savotiškai buvau, būdamas visiškai nuoširdus.) Žinoma, yra būdų, kaip užtemdyti skonį. Šokoladas ir cukrus yra gana geri pasirinkimai, o šie „pasidaryk pats“ samojai atrodo kaip dangus.

Pradėkite nuo to, kad pasidarytumėte paprastą bandelę su THC užplikytu sviestu, tada lašinkite ant ištirpinto tamsaus šokolado, karamelės ir susmulkinto, pasaldinto kokoso.

Jei norite pažaisti ir sugalvoti savo valgomuosius receptus, nepamirškite atsiminti kelių dalykų:

  • Pirmiausia atkreipkite dėmesį į dozavimą. Atsižvelgiant į jūsų naudojamos marihuanos stiprumą, galbūt nenorėsite reguliariai daryti puodelių, pakeisdami kanapių sviestą. Jei atidžiai stebite savo dozes, kaip aptarėme šios savaitės pradžioje, nenorite persistengti. Jei nežinote, kaip tai išsiaiškinti, leiskite šiam patogiam skaičiuotuvui jums padėti.
  • Antra, nekepkite patiekalų aukštesnėje nei 340ºF temperatūroje. Tai padarę sušvelninsite savo THC ir padarysite maistą ne tokį stiprų.

Pavojingas Dulce kritimas

Kitas saldus skanėstas, kurį galite atsigaivinti, yra tas „Goldavelez.com“ mėgstamiausias, lengvas dulce de leche (nuoširdus karamelės panardinimas). Tai nėra toks riebus kaip aukščiau aprašytas ir užpilama šiek tiek ilgiau, tačiau rezultatas yra labai stiprus ir labai saldus panardinantis padažas.

Kaip stipriai jūs klausiate? Aš sakau, kad „aš teisingai judinu savo veidą, kol laukiu eilės, kad užsisakyčiau šį burrito“. Norėdami pasidaryti šį pavojingą panardinimą, tiesiog susmulkinkite ir nugruntuokite gėles, kaip nurodyta aukščiau, tada permerkite jas į stiklainį su pasaldintu kondensuotu pienu („Sousweed“ rekomenduoja santykiu ⅛ uncijų piktžolių su vienu 12 uncijų kondensuoto pieno stiklainiu. Aš ne. rekomenduoti viršyti šį santykį.) Šešias valandas leiskite pakabinti 85ºC vonioje ir išimkite. Kalbant apie augalų dalių įtempimą, aš sužinojau, kad infuzijos metu jos beveik visos plūduriuoja viršuje, todėl jas tiesiog nuskuskite ir išmeskite. Paskleiskite tą daiktą ant obuolio, įmaišykite į kokią ledinę kavą arba tiesiog valgykite šaukštu, bet.

Sumaišykite lemputes

Ne paslaptis, kad mano mėgstamiausi užpilai yra alkoholiniai. Nors aš dažniausiai renkuosi savo „Anova“, kad užpilčiau alkoholio kvapniaisiais gėrimais (kaip tai dariau „Great Sous Vide Gin Experiment“), jis taip pat gali būti naudojamas degtinei (ar bet kokiam alkoholiui iš tikrųjų) užpilti.

Prieš pradėdami, turėtume atkreipti dėmesį:. Alkoholis pirmiausia turėtų būti vartojamas atsakingai, užplikius piktžolėmis, ir akivaizdu, kad nedarote to ar nieko panašaus, jei nesate bent 21 metų ir jūsų valstybėje ar regione tai yra legalu, gerai?

Dabar procedūra panaši į dvi aukščiau pateiktas, tik jai reikia mažiau piktžolių ( vienas gramas 250 ml degtinės ) ir ji užplikoma daug greičiau. Tiesiog sumaišykite nugriebtą piktžolę mūriniame inde su pasirinktu alkoholiu ir keletą valandų patroškinkite 95ºC temperatūroje.

Dozavimo prasme aš pradėčiau nuo poros šaukštų ir eikiu iš ten, nes šie dalykai yra gana stiprūs. (Tai nėra gana „ką aš darau su savo veidu“ stiprus, bet tai yra „tikrai neturėtumėte nusiųsti teksto, kad vaikinas atsitrauktų“.) Aš taip pat tam nenaudočiau ypač gražios dvasios, nes puodas ruošiasi visiškai užtemdo skonį. Jei norite į savo kokteilį pridėti tik THC magijos, aš siūlau naudoti savo užpilą kaip kartumo pagrindą.

Norėdami sužinoti tikslesnių „pasidaryk pats“ gaminimo taškų, skaitykite mūsų išsamų vadovą čia, tačiau trumpoji versija yra ši:

  1. Raskite prieskonių, žolelių ar džiovintų vaisių, kurie, jūsų manymu, papildytų piktžolių skonį.
  2. Įdėkite po porą šaukštelių kiekvieno kvapiųjų medžiagų į savo indelį ir uždenkite neutraliu spiritu.
  3. Kartą per dieną purtykite stiklainius, skanindami kas porą dienų, kad pamatytumėte, kaip jie išeina. (Pora lašų stiklinėje seltzerio turėtų suteikti jums gerą idėją). Kai jie bus kvapnūs, nuvalykite augalų dalis.
  4. Sumaišykite įvairiausio skonio tinktūras su savo užpiltu degtine. Supilkite į mielas mažas lašintuvus ir įlašinkite kelis lašus į bet kokį gėrimą, kuris, jūsų manymu, būtų naudingas iš mažos švelnios meilės ir THC.

Čia yra dar viena jūsų THC-etanolio hibrido idėja: Įmerkite į tą eliksyrą šiek tiek gumbuotų lokių! Kaip rašo svetainė „Mix That Drink“, tiesiog įmeskite į dubenį savo mėgstamus guminukus, kirminus ar kolos butelius ir užpilkite ant jų pakankamai degtinės, kad apsemtų. Kiek laiko leisite jiems sėdėti, priklauso nuo jūsų. Jie toliau plečiasi iki 20 valandų žymos, tačiau gali būti šiek tiek liekni jūsų skoniui. Man patinka mirkyti kasyklą maždaug 12; iki to laiko jie yra gana dideli, bet dar nepradėjo degraduoti. Ištraukite išbrinkusius, želatinos draugus iš savo degtinės vonios ir patiekite.

Apskritai jaučiuosi gana įsitikinęs, kad rekomenduoju „sous vide“ kaip THC gavimo metodą. Tai paprasta, efektyvu, todėl gaunamas produktas, kuris privers jus suabejoti, ką tiksliai veikia jūsų lūpos, kol laukiate eilės su burrito.